後世に伝えたい伝統の逸品!!
やまつ辻田国産特上薬味セット
(七味・柚七味・一味・粉山椒)
厳選素材を「和するように、生かすように・・・」
やまつ辻田が誇る
<七味><柚七味><一味><粉山椒>のセットです。
和風香辛料づくり百余年!!
「昔ながらの石臼製法」
熟練職人が創業百年の秘伝で作り上げた逸品です!! |
種 類 |
和風香辛料 |
セット内容 |
特上七味(15g)、名代柚七味(15g) 大から一味(15g)、朝倉粉山椒限定品(4g) |
賞味期限 |
1年 |
保存方法 |
冷暗所 |
製造者 |
株式会社 やまつ辻田(大阪府堺市) |
運送形態 |
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その他 |
2セット迄1メール便(289円)でお届け。 |
セ ッ ト 内 容 |
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「やまつ辻田極上七味唐からし(15g)」
唐辛子、金ごま、黒ごま、山椒、柚子、青のり、けしの実、
などの国内産素材を昔ながらの石臼製法で作り上げた香り
高い極上七味です。 |
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「やまつ辻田名代柚七味(15g)」
樹齢100年を超える実生柚子の皮を一枚ずつ手むきし、
乾燥させたものを石臼でひきあげた柚子粉と国内産唐辛子、
山椒、四万十川青のり、金ごまなどを秘伝の調合で作った
柚子の香り豊かな逸品です。
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「やまつ辻田大から一味とうからし(15g)」
希少価値の高い、辛み、香りの強い国内産唐辛子100%の
一味唐辛子です。
もみじおろし、鍋物、イタリアン料理、ピクルス、お漬物など
幅広くご利用いただけます。 |
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「やまつ辻田朝倉粉山椒(10g)」
国内産山椒の中でも色、辛み、香りが特に優れた品種を
創業依頼の石臼製法で仕上げた極上の粉山椒です。
焼鳥、うなぎ、鴨なんば、田楽、唐揚、赤だし・・・等
料理を引き立たせます。 |
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