前回 「宝友卵お試し」がとても美味しかったので、今回は 「穂」もお試しさせていただきました。
今回もまた、これ以上ないほど迅速に発送していただき、感謝しています。
ホッとするような、懐かしいような、素朴な美味しさです。
黄身の濃いオレンジ色にまだ見慣れなくて、使う度にいちいちドキッとしてしまいますが。
またどうぞよろしくお願い致します。
Okamura様
「宝友卵」はこってりタイプで「穂」はあっさりタイプだと思います。
お好みで使い分けていただければ嬉しいです。
どちらの卵も飼料と水にはとことんこだわってますので生でも安心してお召し上がりいただけます。 (店長)
TKG(たまごかけご飯) なら「穂」がおススメです。
さっぱりして癖がない卵。
市販の卵にはハズレがあって薬臭い時がありませんか?
「あ~~~ペニシリンの味だぁ~~。病気のニワトリさんの卵なのかなぁ?」…と根拠なく思ってしまったりします。
卵舞台さんは管理がしっかりしているそうなので その点も安心です。
生ものなので冷蔵庫の卵が無くなるギリギリに注文すると卵がない日が何日かあるんじゃないかと迷いましたが 注文当日または翌日には出荷していただけるので(大阪からなら発送の翌日の午前中着)スーパーに買いに走るより早いくらいです。
贅沢ですが穂でゆで卵のピクルスを作りました。
半分に切ってサラダの彩りに…オレンジの黄身とお酢の酸味がよく合います。
これからもよろしくお願いします。
吉祥様
茹でたての茹で卵を割った時のプーンとくる嫌な臭いは興ざめですネ・・・
化学飼料や粗悪な飼料を使っている卵によくみられる現象です。
今回ご購入いただきました「穂」は本当に嫌な臭いが無く美味しい卵だと思います。
飼料も植物性のものを多く使っていますのでサッパリとした味で嫌な臭いもでません。
最近人気上昇中の卵です・・・ (店長)
「おっ!!卵が届いたっ!!」宅急便屋さんが来ると息子はイソイソとホットケーキの準備を始めます。
ちょっぴりオレンジ色のホットケーキは見ているだけで楽しいです。
カナダ産のメイプルシロップをかけて完成!!
宝雄卵はコクがあって味わい深いので卵焼きやホットケーキ・ゆで卵に最適です。
夫も卵が届くと卵料理を食べたがります。
いつも楽しみにしています。
これからも安全でおいしい卵をよろしくお願いします。
吉祥様
家族の皆様全員で「宝友卵」を気に入っていただいているようで嬉しい限りです。
どうぞ何時までもお付き合い下さいませ。 (店長)
前回、宝友卵を購入して非常においしくびっくりしましたが、今回の穂を食べてまたまたびっくり。卵本来のおいしさをいただきました。スーパーで売っている卵が食べられなくなりました。また購入させていただきます。
カズ様
「宝友卵」もさることながら「味わいの卵 穂」もすばらしい卵だと思います。
また購入いただけるとの事、ありがとうございます。どちらの卵を選ばれるか楽しみにしております。 (店長)
いつも美味しくいただいています(^^)今回は宝友卵でカルボナーラを作りました。卵黄がすごく濃いので生クリームは少なくても濃厚で見栄えも綺麗なパスタに仕上がりました!ぜひオススメですよ!!
モン太様
モン太様のオススメとあらば絶対挑戦してみないといけませんネ・・・
家の奥様は旨く作れるかなぁ~ 不安です。
あッそうそう、本日「宝友卵」出荷しましたヨ・・・ (店長)
とても黄身が濃厚で、生が苦手な私でも卵かけごはんが食べれました。
子供たちにも好評で60個もあったのに1週間でなくなってしまいました。
また注文したいとおもいます。
tomo様
1週間で60個は凄いですネ・・・
1日10個弱ですもんネ・・・
宝友卵で食べる卵かけご飯は子供達にとって最高のご馳走のようです。
今後ともどうぞよろしくお願い致します。 (店長)
宝友卵に続いて穂のお試しセットをいただきました。
さっぱりして癖がなくTKG(たまごかけご飯)にピッタリでした。
オレンジの色が美しいので玉子焼きやホットケーキにしても食卓が楽しくなります。
個人的には生でいただくなら穂 玉子焼きは宝友卵がおいしいと思いました。
ゆで卵は贅沢すぎるお味でアンデスの岩塩を少量かけたら何個でもいただけそうです。
おいしい卵をありがとうございました。
…というわけで我が家では宝友卵と穂を10個ずつ取るのがいいかな?と思っています。
吉祥様
ありがとうございます。
宝友卵と穂を上手に使い分けていらっしゃいますネ・・・
吉祥様のご意見に私もまったく同感です。
これからもどうぞよろしくお願い致します。 (店長)
先日は、早速送って頂きありがとうございました。
久しぶりに、美味しい卵をいただいて、とても嬉しくなりました。
というのも、二年前に脳梗塞なり、それまで小さい喫茶店をしてシフォンケーキを焼いてまして、二三日に一度近くの養鶏場から購入してました。その時の味に、とてもよくにてました。今は、左側に麻痺が残っていますが、またシフォンケーキを焼きたいと
思います。
また購入したいです。美味しい卵をありがとうございます。
久保様
コメントありがとうございます。
美味しいシフォンケーキを焼いて早くお元気になられる事をお祈りしています。
頑張って下さいネ・・・応援しています。 (店長)
辛味だけでなく風味があります。
美味しかったです!
師匠様
ありがとうございます。またのご来店をお待ちしております。 (店長)
やはり美味しいです!
師匠様
嬉しいコメントありがとうごいざいます。末永くお付き合い下さいませ。 (店長)